Wurst
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Bio Geflügelbierschinken
100 g/ml

Beschreibung

Besonders wichtig ist das gepökelte Oberkeulenfleisch, das von Natur auch eine kräftige Farbe hat und in ausgesuchten Stücken in die Wurst kommt.
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Zutaten

  • Bio Geflügelfleisch
  • Geflügelspeck
  • Trinkwasser
  • Kürbiskerne
  • Steinsalz
  • Pökelsalz
  • Stabilisator: Citrat
  • Zitrone
  • weißer Pfeffer
  • Muskatblüte
  • Ingwer
  • Knoblauch
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