Beschreibung
Käse
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Burrata di Andria
250 g/ml
Seit Tim Mälzer sie als eines seiner Lieblingsprodukte entdeckte, ist sie in aller Munde, die herrlich sahnige Burrata. Man kann sie halbiert kalt oder lauwarm servieren. Dazu passen ein fruchtiger Weisswein, geschmorte Tomaten, San Daniele Schinken und Salat.
Zutaten
- Kuhmilch
- Salz
- Lab
- Sahne
- Milchsäurebakterien
