Dieses deutsche Corned Beef in Dosenqualität wird aus magerem Rindfleisch hergestellt, grob zerkleinert, leicht gepökelt und sanft gegart. Die Zugabe von Schwarte sorgt für eine saftige, schnittfeste Konsistenz und gibt dem Fleisch seine typisch herzhafte, leicht gelierende Bindung - ganz wie man sie aus der klassischen Hausmannskost kennt.

Der Geschmack ist vollmundig, mild gewürzt und angenehm fleischig, ohne dabei überladen zu wirken. Dieses Corned Beef überzeugt durch seine ehrliche, rustikale Art und die typisch deutsche Machart.