Käse
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Fleur des Alpes
200 g/ml

Beschreibung

Der Fleur des Alpes ist ein Schweizer Bergkäse, der 9 Monate in kleinen Laiben reift. Dadurch besitzt er für seine Reifezeit einen intensiven und kräftigen Geschmack, ohne dabei scharf zu werden.

Zutaten

  • thermisierte Kuhmilch
  • Käsereikulturen
  • Lab