Beschreibung
Die Kaisersülze von Basedahl ist ein echtes Stück norddeutscher Wurstkultur: hergestellt aus zart gegartem Schweinefleisch, fein gewürzt und eingebettet in glasklares, aromatisches Aspik. Verfeinert wird sie mit milden Zwiebeln und feinen Gewürzgurken, die dem herzhaften Fleisch eine angenehme frische, leicht säuerliche Note entgegensetzen.
Besonders auffällig ist der hohe Fleischanteil, der dieser Sülze ihren festen Biss und vollmundigen Charakter verleiht - ohne überladen zu wirken. Die Konsistenz ist kompakt, aber zart, das Aroma fein abgestimmt mit einem Hauch Süße und Würze.
Ob zur klassischen Brotzeit, mit Bratkartoffeln oder als Bestandteil einer rustikalen Platte: Basedahls Kaisersülze steht für ehrliche Handwerksqualität, sorgfältige Zutaten und authentischen Geschmack - traditionsreich, bodenständig und einfach.
Dieses Produkt kommt als Aufschnitt geschnitten zu Ihnen.
Zutaten
- 51% mageres Schweinefleisch
- Sud vom Schweinebraten (Fleischsaft aus eigenem Bratprozeß)
- Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Kräuteraroma, Hefeextrakt)
- Zucker
- Speisegelatine vom Schwein
- Zwiebeln
- Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Salz, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, natürliches Aroma, Süßstoff Saccharin)
- Dextrose
- Würze
- Glucose-Sirup
- Gewürze (enthält Sellerie)
- Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat