Schinken
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Rauchfleisch
100 g/ml

Beschreibung

Westfälisches Rauchfleisch, besonders mild gesalzen.

Zutaten

  • Rindfleisch
  • Speisesalz
  • Glucosesirup
  • Säureregulator: Natriumcitrat
  • Gewürzextrakte: (Wacholder-, Pfeffer-, Knoblauchextrakt), Liebstöckl
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch