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Risottomischung mit grünem Spargel
300 g/ml

Beschreibung

Sehr aromatisches Spargelrisotto aus Carnarolireis und grünem Spargel. Die Zubereitung ist unkompliziert mit Butter oder Olivenöl und Gemüse- oder Geflügelbrühe. Ein köstliches Gericht, das noch mit etwas geriebenem Parmesan, Ricotta oder Gorgonzola und Bündner Fleisch und duftendem gekochten Schinken ergänzt werden kann.
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Zutaten

  • Carnaroli Risottoreis 96%
  • Karotten
  • Spargel 1%
  • Zwiebeln
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Knoblauch
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