Beschreibung
Käse
Ladenpreis Garantie
Sainte Maure de Touraine AOP Fermier
100 g/ml
Der Ziegenkäse hat milde pilzartige Aromen mit typischen Ziegengeschmack. Je länger er reift, desto kräftiger wird er. Nach der Reifung wird er in Asche gewendet und mit einem Strohhalm versehen, auf dem die Herstellerdaten vermerkt sind. Er eignet sich für viele Gelegenheiten: zum Gratinieren, zu Obst und Salaten sowie zum Aperitif.
Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu einem Gewichtsunterschied von +- 15 Gramm kommen kann.
Zutaten
- Ziegenrohmilch
- Salz
- Lab
- Milchsäurebakterien
- Farbstoff: Pflanzenkohle