Dieser würzige Hartkäse aus dem Bregenzerwald ist ein echtes Stück österreichischer Käsetradition. Hergestellt aus silofreier Rohmilch von Kühen, die auf saftigen Alpenweiden grasen, reift der Vorarlberger Bergkäse mindestens 8 Monate im Naturkeller - und entwickelt dabei sein fein-würziges, nussiges Aroma mit angenehmer Tiefe.

Sein fester, geschmeidiger Teig, die zart brüchige Konsistenz und der volle Geschmack machen ihn zum perfekten Genusskäse: pur auf der Käseplatte, zu herzhaftem Brot oder gerieben über warme Speisen. Ein echter Bergkäse mit Charakter - kräftig, aber ausgewogen.

Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Produkt zu einem Gewichtsunterschied von +-15 Gramm kommen kann.